Controfiletto Intero (49,90 € al kg)

 Controfiletto si trova nella prima metà della parte vicino ai quarti posteriori dell'intera costola.

 È un taglio con abbondante grasso coprente, molto tenero e con molto sapore; preferito per un pasto veloce, accompagnato da insalate o purè.

 Può essere cotto alla griglia o alla piastra.

Tutti i prodotti vengono venduti e spediti sottovuoto per una conservazione ottimale e garantita. 

                                                  SCADENZA:
                                                  25/03/2026