Cultura Carnica IT
Controfiletto Intero (43€ al kg)
Controfiletto Intero (43€ al kg)
Prezzo di listino
€236,50 EUR
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Controfiletto si trova nella prima metà della parte vicino ai quarti posteriori dell'intera costola.
È un taglio con abbondante grasso coprente, molto tenero e con molto sapore; preferito per un pasto veloce, accompagnato da insalate o purè. Può essere cotto alla griglia o alla piastra.
Tutti i prodotti vengono venduti e spediti sottovuoto per una conservazione ottimale e garantita.
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