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Controfiletto Porzionato
Controfiletto Porzionato
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Il controfiletto si trova nella prima metà della parte vicino ai quarti posteriori dell'intera costola.
È un taglio con abbondante grasso coprente, molto tenero e con molto sapore; preferito per un pasto veloce, accompagnato da insalate o purè. Può essere cotto alla griglia o alla piastra.
IMPORTANTE
Tutte le monoporzioni vengono in confezioni di circa 300 grammi, queste possono variare di +- 20 grammi.
SURGELAZIONE E SCADENZA
Tutti i nostri tagli monoporzione arriveranno con una scadenza dai 3 ai 15 giorni. Ciò significa che spediremo soltanto prodotti con una scadenza che al momento in cui verrà consegnata, permetterà al cliente di gustare il prodotto da un periodo di tempo entro i 3 giorni fino ad un massimo di 15.
Tutti i prodotti possono essere surgelati in quanto tutti i tagli vengono spediti freschi e messi sottovuoto.
![Controfiletto Porzionato](http://www.culturacarnica.it/cdn/shop/files/bifedechorizoporcionado_fa1084cc-56d5-4286-b6e1-dfc9705d2d4f.jpg?v=1694157776&width=1445)
![](http://www.culturacarnica.it/cdn/shop/files/IMG_9115.jpg?v=1690280738&width=1500)
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