Controfiletto Porzionato

Il controfiletto si trova nella prima metà della parte vicino ai quarti posteriori dell'intera costola.

È un taglio con abbondante grasso coprente, molto tenero e con molto sapore; preferito per un pasto veloce, accompagnato da insalate o purè. Può essere cotto alla griglia o alla piastra.

IMPORTANTE
Tutte le monoporzioni vengono in confezioni di circa 250 grammi, queste possono variare di +- 20 grammi.

SURGELAZIONE E SCADENZA
Tutti i nostri tagli monoporzione arriveranno con una scadenza dai 3 ai 25 giorni. Ciò significa che spediremo soltanto prodotti con una scadenza che al momento in cui verrà consegnata, permetterà al cliente di gustare il prodotto da un periodo di tempo entro i 3 giorni fino ad un massimo di 25.  
Tutti i prodotti possono essere surgelati in quanto tutti i tagli vengono spediti freschi e messi sottovuoto.