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Costata (59,00€ al Kg)

Costata (59,00€ al Kg)

Prezzo di listino €45,90 EUR
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La costata è un taglio di carne di manzo, nello specifico un tipo di bistecca, che si ricava dalla parte anteriore della lombata, cioè dalla zona compresa tra il collo e la fine del carré. È un taglio molto pregiato e saporito, caratterizzato dalla presenza dell'osso.

Tutti i prodotti vengono venduti e spediti sottovuoto per una conservazione ottimale e garantita. 

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