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Fiorentina (65,00€ al Kg)

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Prezzo di listino €52,39 EUR
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Il T-bone, noto in Italia anche come bistecca alla fiorentina, è un taglio di carne di manzo ricavato dalla parte posteriore della lombata, caratterizzato dalla presenza di un osso a forma di "T" che separa il filetto dal controfiletto. Questo taglio è molto apprezzato per la sua tenerezza e sapore, grazie alla combinazione dei due tagli pregiata.

Tutti i prodotti vengono venduti e spediti sottovuoto per una conservazione ottimale e garantita. 

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