gran enemigo
gran enemigo
Ficha de datos
Descripción
Los vinos El Enemigo nacen del proyecto y la amistad entre Adrianna Catena y Alejandro Vigil, enólogo de la bodega Catena Zapata, famoso por sus mil pasiones y apreciado en todo el mundo por su intensa creatividad y espíritu innovador. Gran Enemigo Blend Mendoza proviene de uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Petit Verdot, fermentado y envejecido durante dieciocho meses en madera de roble. Un tinto importante, fresco y acogedor, redondo y persistente, para descorchar en una ocasión especial, para sorprender gratamente a nuestros invitados.
La amistad y la pasión compartida por el mundo del vino llevaron a Adrianna Catena y Alejandro Vigil, enólogo de la bodega Catena Zapata, a crear El Enemigo Wines, un proyecto iniciado en 2007 en Maipú, Mendoza, una de las zonas vitivinícolas más idóneas del país. la Argentina. El nombre elegido, contundente y poco convencional, pone de relieve el enemigo al que cada uno de nosotros debemos enfrentarnos cada día: nuestros miedos, aquellos que a veces nos frenan y nos impiden crecer. La misión es expresar el paisaje, el clima y las particularidades de la añada: un objetivo plenamente cumplido, perceptible en los vinos de Adrianna y Alejandro, que revelan admirablemente la identidad del lugar de origen a través de una estructura y una mineralidad inmediatamente reconocibles.