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Adrianna Viñedo Malbec

Adrianna Viñedo Malbec

Precio habitual €149,99 EUR
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NOMBRE COMPLETO
Viñedo Adrianna 2018
ANTIGUO
2018
DOSIS
Seco
ALDEA
Argentina
PROVINCIA
Mendoza
VARIEDAD DE UVAS
Malbec
ELABORACIÓN DEL VINO
Fermentación en barricas de roble de 225 litros y cilindros de roble francés de 500 litros durante 16 días 8-12 días de maceración. Afina 24 meses en barrica de roble francés.
FORMATO
0,75 litros
CONTENIDO ALCOHÓLICO
13,5%
TEMPERATURA
16-18℃
SULFITOS
Contiene sulfitos


Descripción

El Malbec Fortuna Terrae de Catena Zapata nació realmente en un lugar privilegiado: cinco hectáreas dentro del viñedo Adrianna, a más de 1300 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos arcillosos profundos donde las hierbas nativas previenen la erosión del suelo y atraen insectos benéficos, aves de montaña y zorros. Fermentado y envejecido en madera, es un tinto argentino de notable frescor y acidez moderada, delicadamente frutal y floral, con notas especiadas y taninos sutiles y elegantes. Dedicado a paladares refinados y emprendedores.

La historia de Catena Zapata es la historia del vino argentino. Todo comenzó en 1902, cuando Nicola Catena, quien emigró de Italia en busca de fortuna, plantó su primer viñedo de Malbec en Mendoza. Su hijo Domingo y luego su nieto Nicolàs heredaron de él el viñedo y la creencia de que esta cepa, en un territorio tan particular, podía dar lugar a algo extraordinario. De hecho, los suelos pobres cerca de los Andes, rechazados por los inmigrantes europeos debido a su baja fertilidad, son ideales para una viticultura de calidad: los rendimientos naturalmente bajos y la lenta maduración durante el verano confieren a los vinos elegancia, equilibrio y taninos maravillosamente suaves. Nicolás Catena Zapata se atrevió a plantar vides donde nadie pensaba que madurarían e implementó una verdadera revolución Malbec, alcanzando niveles de calidad superlativos y éxito mundial. Hoy Botega Catena Zapata va por su cuarta generación y produce vinos de seis viñedos históricos: Angélica, La Pirámide, Nicasia, Domingo, Adrianna y Angélica Sur. Vinos excepcionales, que te invitamos a degustar para experimentar los aromas y sabores de un terroir único y extraordinario.

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