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Cultura Carnica IT

Spinacino (35,5 al kg)

Spinacino (35,5 al kg)

Prezzo di listino €39,05 EUR
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Spinacino è un pezzo di carne disossata proveniente dalla parte bassa, esterna e trasversale del quarto posteriore della carne.

È il muscolo allungato che viene tagliato dall'intero quadrilatero. Quando le sue dimensioni sono ridotte, risulta essere più tenero ed è molto apprezzato per il forno e la griglia. È un taglio argentino molto tradizionale, facile da arrostire e con un ottimo sapore. Di solito viene consumato accompagnato da verdure.

Tutti i prodotti vengono venduti e spediti sottovuoto per una conservazione ottimale e garantita. 

                                                  SCADENZA:
                                                  03/08/2024


Vi lasciamo una video-guida di come cucinare questo taglio passo passo, spiegato dal nostro amico Dott. Asado!

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